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說去酒家食飯? 真的除了跟家人以外,想不到會和好友們去酒樓吃晚飯,說說笑笑,很快樂的一晚~! 君臨位於長沙灣四小龍的泓景臺商場,地點算是不錯喔~非常的方便易找


富貴黑松露蛋白黃帝蝦球
這碟簡直是配飯一流~ 有點像玻璃蝦的感覺,彈牙的蝦,完全可以看到黑松哦~ 沾上了蛋白, 實在是很香又很滑呢~ 還有超美的蕃茄香西蘭花作為配菜。精緻又味美~ 很快便被所有人吃掉呢~ 

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醬皇翡翠珊瑚桂花蚌
很似很少桂花蚌魷魚,但其實是有非常的多~ 桂花蚌都是一整條的,夠爽口~ 魷魚很薄片,很有嚼勁加上蒜心,配起來吃沒那麼多膽固醇吧 XD.. 

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准杞北奇螺頭燉鱷魚湯
近年大家都不愛在婚宴上有魚翅湯,因為獵殺的過程太殘忍~ 改成這個止咳化啖的鱷魚湯,很足料之餘,火喉足夠,亦沒在中途加水,完全是足火候的濃湯,我們12人每人碗還有多~

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碧綠炒龍蠆頭腩

龍蠆兩味,先來的是煎~ 非常肉厚的龍蠆,龍蠆的皮其實是骨膠原~所以女生們一定要吃掉哦~ 很喜歡露荀作為配菜^^ 很鮮甜~ 很花心思的茄子^^

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千逼龍蠆肚腩
以小鍋的形式上桌~ 前一碟是肉,這一碟就是骨的部分~ 當然不要浪費^^ 比起前一碟~ 這更有鍋氣和香口~ 最怕魚骨的我也忍不住吃了很多呢~ 

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飄香鮮蝦荷葉飯
可愛吧? 每人都有一小客的荷葉飯,覺得很貼心,都是事前做好的功夫,不用上桌後再為每一客分飯~ 是紅米加上白米,感覺上比較鬆散,但紅米是很健康的 整體尚算不俗。

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鑑香煎韭菜盒
其實是韭菜餃~ 煎得很香口,皮蠻薄的,加上彈牙的鮮蝦,覺得是值得推介的一個菜色

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君臨海鮮酒家
地址長沙灣荔枝角道863號泓景臺商場1
營業時間星期一至日: 07:00-23:30
電話: 2398 8228

 
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