Dine-namics的部落格

九龍城是泰國菜的天堂!! 幸好得6先生的帶領，我才懂得到這家泰仔美食。
不得不介紹的是，大廚泰仔曾於泰國香格里拉酒店工作超過十年，1993年從泰國來港，做過深灣遊艇會廚師，質素絕對有保證。其實大廚泰仔兩年前在添財記隔離開小店，只有數張枱，但晚晚都高朋滿座。他認為同行不是敵國，所以兩店主老友鬼鬼。當泰仔知道添財記老闆準備退休，所以就承租，並承諾會保留門口上方「添財記」的金漆招牌，好讓老顧客懷念，人情味濃！

酸辣脱骨鳳爪 $55 
鳳爪沒有骨，吃起來很方便，鳳爪好爽好彈牙，相比起辣，覺得酸味較濃~配上蔥、蘿蔔絲、 生菜底~ 超美味! 

 

冬蔭公湯 $58
外面的泰國餐廳，都只有辣味! 這個冬蔭公湯，椰香味很濃，喝起來的時候慢慢的散發著酸辣，還有大蝦呢~ 

 

蝦醬炒椰菜苗 $48 
嫩口的椰菜苗，一點也不老~ 很入味的蝦醬加上超級辣的辣椒~ 辣得夠爽!! 

 

鹽燒烏頭魚 $118
需要等待15-20分鐘，所以想食就立刻要叫了~ 這裡的鹽燒魚，一直都是很有水準的，夾開外表的皮，入面的肉是極嫩滑的，魚都可以是入口即溶! 超讚! 

泰仔美食
地址：九龍城南角道30-32號地下
營業時間：星期一至日 12:00 - 00:00
電話：2383 1998